Kirschholz Chunks für den unverwechselbar fruchtigen Rauchgeschmack des Süßkirschbaumes.
Anwendung der Wood Chunks:
Die Wood Chunks sind für alle Grillgeräte geeignet.
Gasgrill:
-einige Wood Chunks je nach belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
- Wood Chunks auf den Grillrost legen oder auf Flavorisierstäbe legen
-Fertig : die Wood Chunks verströmen ihr würzigen Raucharoma
Geschlossene Holzkohlegrills:
- Holzkohle durchbrennen lassen
- Wood Chunks müssen nicht eingeweicht werden
- untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren
- einige Wood Chunks direkt auf die glühende Holzkohle legen
- Deckel schließen und obere Luftzufuhr öffnen
- Fertig: die Wood Chunks vertrömen ihr würziges Raucharoma
Offene Holzkohlegrills:
- Wood Chunks bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
- die Wood Chunks auf die glühende Holzkohle legen
- Fertig: die Wood Chunks vertrömen ihr würziges Raucharoma
Wood Chunks als Holzkohlalternative (Hitzeerzeugung)
- Reichlich Wood Chunks in den Grill geben
- anzünden und durchglühen lassen
-Fertig: Sie können Ihr Grillgut auflegen
