Axtschlag - Wood Chunks - Cherry Wood (Kirsche)


Axtschlag - Wood Chunks - Cherry Wood (Kirsche)

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Kirschholz Chunks für den unverwechselbar fruchtigen Rauchgeschmack des Süßkirschbaumes.
 

Anwendung der Wood Chunks:

Die Wood Chunks sind für alle Grillgeräte geeignet.

Gasgrill:

-einige Wood Chunks je nach belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
- Wood Chunks auf den Grillrost legen oder auf Flavorisierstäbe legen
-Fertig : die Wood Chunks verströmen ihr würzigen Raucharoma

 

Geschlossene Holzkohlegrills:

 

- Holzkohle durchbrennen lassen
- Wood Chunks müssen nicht eingeweicht werden
- untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren
- einige Wood Chunks direkt auf die glühende Holzkohle legen
- Deckel schließen und obere Luftzufuhr öffnen
- Fertig: die Wood Chunks vertrömen ihr würziges Raucharoma

 

Offene Holzkohlegrills:

 

- Wood Chunks bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
- die Wood Chunks auf die glühende Holzkohle legen
- Fertig: die Wood Chunks vertrömen ihr würziges Raucharoma

 

Wood Chunks als Holzkohlalternative (Hitzeerzeugung)

 

- Reichlich Wood Chunks in den Grill geben
- anzünden und durchglühen lassen
-Fertig: Sie können Ihr Grillgut auflegen

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