Räuchermehl

Räuchermehl

Mit den Axtschlag Räuchermehlen verleihst du deinem Grillgut die richtige Note. Neben altbekannten Klassikern wie Buche, Hickory und Erle bieten haben wir auch weitere aufregende Räuchermehle im Angebot. 

Besonders für das Räuchern auf einem Grill mit Gas- oder Elektrobetrieb ist das Sawdust hervorragen geeignet - da bereits bei niedrigen Temperaturen die Rauchentwicklung beginnt. Unerlässlich ist hierbei die Verwendung einer Smokerbox. Durch die extra feine Körnung glimmen die Späne selbständig und benötigen keine ständige Hitzezufuhr. Das Räuchermehl mit der Körnung 0 bis 4 mm ist zu 100 % sortenrein und ohne sonstige Fremdbestandteile - anwendbar in allen Grill- und Räuchergeräten.


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Axtschlag - Sawdust - Räuchermehl Birke

Sawdust Birch - Räuchermehl Birke - für das besondere Räucherergebnis

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Axtschlag - Sawdust - Räuchermehl Buche

Sawdust Beech - Buchenmehl - der Klassiker unter allen Räucherhölzern

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Axtschlag - Sawdust - Räuchermehl Erle

Sawdust Alder – Räuchermehl Erle – der herbe Genuss.

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Axtschlag - Sawdust - Räuchermehl Hickory

Sawdust Hickory – Räuchermehl Hickory - der amerikanische Räuchergenuss.

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Axtschlag - Sawdust - Räuchermehl Kirsche

Sawdust Cherry – Räuchermehl Kirsche – die fruchtige Versuchung.

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Axtschlag - Sawdust - Räuchermehl Eiche

Sawdust Oak – Räuchermehl Eiche –erzeugt einen kräftigen Rauchgeschmack

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Axtschlag - Sawdust - Räuchermehl Apfel

Sawdust Apple – Räuchermehl Apfel – der milde Alleskönner.

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