Rubs & Gewürze

Die rauchigen Barbecue Rubs (Trockenmarinaden) und geräucherten Gewürze verleihen dem Grillgut einmalige Geschmacksnoten. Dafür einfach die Trockenmarinaden ohne Öl vor dem Grillen auf das Gargut aufgetragen und für einige Zeit einwirken lassen. Allein die ausgewählten Hölzer verleihen den geräucherten Rubs ihre markante Rauchnote - frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder Farbstoffen.

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